生化学
鈴木 紘一 著
目次
1.序2.生体物質3.タンパク質4.酵素・酵素反応5.代謝とエネルギー6.遺伝情報の成り立ちと機能7.細胞の構造と機能8.シグナル伝達9.遺伝子工学とその利用10.高次脳機能の生化学ほか1章
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