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生化学　改訂版(ネオエスカシリーズ)　

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価格 \2,640（税込）

発行年月	2003年04月
出版社／提供元	同文書院
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１７４ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／基礎医学／生化学
ISBN	9784810312539
商品コード	0102048126
NDC分類	491.4
基本件名	生化学
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102048126

内容

人体の構造や機能、各栄養素の体内での働きや代謝を解説し、管理栄養士が医療の現場に入ってからも役立つ内容をめざした構成。国家試験出題基準に対応した、２００２年刊の改訂版。

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