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中国大都市にみる青果物供給システムの新展開
藤田 武弘,
小野 雅之,
豊田 八宏,
坂爪 浩史
著
発行年月 |
2002年06月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２０７ｐ |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／園芸・造園 |
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ISBN |
9784811902227 |
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商品コード |
0102057234 |
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NDC分類 |
621.422 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102057234 |
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著者紹介
藤田 武弘（著者）：1962年大阪府生まれ。
大阪府立大学大学院・農学研究科博士後期課程単位取得退学。博士（農学）。
現在、大阪府立大学大学院・農学生命科学研究科講師。
小野 雅之（著者）：1954年大阪府生まれ。
北海道大学大学院・農学研究科博士後期課程中退。農学博士。
現在、山形大学農学部教授。
豊田 八宏（著者）：1942年兵庫県生まれ。
北海道大学大学院・農学研究科博士課程単位取得退学。農学修士。
現在、大阪経済法科大学経済学部教授。
坂爪 浩史（著者）：1964年10月 群馬県沼田市生まれ。
1992年３月 北海道大学大学院農学研究科博士後期課程単位取得退学。
1992年４月 日本学術振興会特別研究員。
1993年３月 博士（農学）（北海道大学）。
1993年４月 南九州大学園芸学部講師。
1996年４月 鹿児島大学農学部助教授、現在に至る。
主要著書：『国際時代の地域農業の諸局面』（共著、農林統計協会）、『市場再編と農村コミュニティー』（共著、高文堂出版社）。
内容
豊富な低賃金労働力を背景とした中国の農産物輸出圧力は、これまで以上に強まるものと予想される。上海市を対象に、改革開放以降の市場経済体制のもとでの青果物供給システムの再編過程を分析した。
