商品詳細 | Knowledge Worker

英語でつくる和食～日本の食文化・伝統を伝える～　

絶版
価格 \1,518（税込）

発行年月	2003年06月
出版社／提供元	ナツメ社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２８７ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784816335099
商品コード	0103054342
NDC分類	596.21
基本件名	料理（日本）
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103054342

内容

基本的なメニューから本格的な料理まで、数多くの和食のレシピを掲載。また、和食のマナーや盛りつけ方のコツも紹介する。料理の腕を磨きながら、同時に英語や日本語を学べる一冊。英文併記。

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