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栄養指導論 

高橋泰二, 安倍和則  著

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価格 \2,420(税込)         

発行年月 1991年02月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 198p
大きさ 22X16
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784844564300
商品コード 0193135955
NDC分類 498.55
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193135955

内容

栄養指導の基礎知識から,固体別,年代別の指導方法などにいたるまでを図・表を多用して解説。

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