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図解食品衛生学実験　新版　

清水　英世, 杉山　章, 和泉　秀彦 　著

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価格 \2,723（税込）         

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発行年月 2003年04月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 １７９ｐ
大きさ 26
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN 9784860150259
商品コード 0103040137
NDC分類 498.54
基本件名 食品衛生
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103040137

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