商品詳細 | Knowledge Worker

消費者運動そして雪印乳業社外取締役へ　

絶版
価格 \1,100（税込）

発行年月	2003年06月
出版社／提供元	日本生活協同組合連合会
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２２１ｐ
大きさ	18
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN	9784873321943
商品コード	0103057114
NDC分類	498.54
基本件名	食品衛生
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103057114

内容

生活協同組合への加入から消費者運動に関わり、全国消費者団体連絡会の事務局長から雪印乳業の社外取締役に就任した著者が、事務局長時代の経験や食の安全、社外取締役の一年間のことをまとめる。

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