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脳細胞は甦る～分子栄養学が明かす活性化の原理～(クレスト選書)
三石 巌
著
発行年月 |
1995年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２４３ｐ |
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大きさ |
20 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784877125059 |
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商品コード |
0195138084 |
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NDC分類 |
491.371 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0195138084 |
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著者紹介
三石 巌（著者）：〈三石巌〉１９０１年東京都生まれ。東京帝国大学理学部卒業。同大学院修了。自然科学全般に該博な知識を駆使できる数少ない専門家。著書に「三石巌全業績」「二十一世紀は存在するか」など。
内容
ボケ・老化・病気はすべて活性酸素が元凶だった。分子生物学にもとづいた「分子栄養学」に従い、脳の機能を高める栄養補給のあり方を具体的に説き明かす。現代のアリストテレスが説く「脳の健康法」。
