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カウンセリングマインドを使った栄養指導のための面接技法
小森 まり子,
鈴木 浄美,
橋本 佐由理
著
発行年月 |
2002年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１５８ｐ |
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大きさ |
30 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784885090646 |
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商品コード |
0102067664 |
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NDC分類 |
498.55 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102067664 |
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内容
栄養指導とは、生活習慣にかかわる支援であり、栄養指導者には人の心をとらえるテクニックが求められている。学ぶことの必要性、技法と面談事例、健康行動科学の理論に焦点をあて、資料も豊富に解説するテキスト。
