和の菓子
高岡 一弥,
高橋 睦郎,
与田 弘志,
宮下 惠美子,
リー・ガーガ
著
発行年月 |
2003年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
368p |
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大きさ |
23 |
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ジャンル |
和書/理工学/機械工学/製造工学 |
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ISBN |
9784894442887 |
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商品コード |
0103087946 |
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NDC分類 |
588.36 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103087946 |
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内容
各季各月どんな菓子があるか。11月から始まる茶の暦に従い、新年、新春にちなんだ菓子、雛菓子や桜にちなんだ華やかな菓子、夏の涼しげな菓子など、美しい写真と解説を添えて紹介する。英文併記。