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臨床栄養学~理論と実習~ 3訂(栄養指導シリーズ) 

山口 和子, 中村 丁次, 飯塚 美和子  著

 品切
       
価格 \2,200(税込)         

発行年月 2000年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 201p
大きさ 26
ジャンル 和書
ISBN 9784915507243
商品コード 0187036085
NDC分類 498.583
基本件名 食餌療法
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0187036085

内容

疾患別の食事療法,献立・調理・生活指導など実習が主体。病気の概要・治療食の方針等理論付き。

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