みんなが知らない食品表示~加工食品の上手な選び方・使い方~(NACS叢書)
NACS東日本支部食部会
著
発行年月 |
1994年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
198p |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/食品科学 |
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ISBN |
9784946406263 |
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商品コード |
0194011247 |
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NDC分類 |
498.51 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194011247 |
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内容
店頭で迷うほど多い加工食品。商品を見分けるには、まず表示について知る事が大切。経験豊富な消費生活アドバイザー・コンサルタント達が26品目の表示の読み方を一冊にまとめました。すぐ役立つ本。