商品詳細 | Knowledge Worker

【食の政治学】

Food Politics:What Everyone Needs to Know (What Everyone Needs to Know) '10

絶版
価格 \16,778（税込）

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発行年月	2010年04月
出版社／提供元	Oxford University Press, New York
出版国	アメリカ合衆国
言語	英語
媒体	冊子
装丁	hardcover
ページ数／巻数	240 p.
ジャンル	洋書／社会科学／環境学（人文社会系）／環境経済・環境経営
ISBN	9780195389609
商品コード	0201270914
本の性格	学術書
書評掲載誌	Choice
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0201270914

INTRODUCTION; 1. The World Food Crisis; 2. Hunger Even When WorldPrices are Low; 3. "Green Revolutions" in Agricultural Productivity; 4.Agricultural Subsidy and Trade Policies; 5. Food Quality and Safety,Environmental Protection, and Animal Welfare; 6. The Future of Food

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