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書評掲載

フードバンクという挑戦~貧困と飽食のあいだで~ 

大原 悦子  著

 品切
       
価格 \2,090(税込)         

発行年月 2008年07月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 187p
大きさ 19
ジャンル 和書/社会科学/経済学/農業・食糧
ISBN 9784000246446
商品コード 0108055087
NDC分類 611.3
基本件名 食糧問題
書評掲載誌 朝日新聞 2009/08/16
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108055087

著者紹介

大原 悦子(著者):〈大原悦子〉1958年東京生まれ。ハーバード大学ケネディ行政大学院修士課程修了。朝日新聞本社学芸部記者を経て、フリーに。著書に「ローマの平日イタリアの休日」がある。

内容

「完璧でない」と捨てられる食べ物がある一方で、食に困っている人が大勢いる−。「もったいない」から「ありがとう」へ。両者をつなぐ新しい社会貢献活動「フードバンク」の最前線を、アメリカと日本からレポート。

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