|
丸善のおすすめ度
「食料自給率」の罠～輸出が日本の農業を強くする～
川島 博之
著
発行年月 |
2010年08月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
２３９ｐ |
|---|
大きさ |
19 |
|---|
|
ジャンル |
和書／社会科学／政治学 |
|---|
|
|
ISBN |
9784023308305 |
|---|
|
商品コード |
0110068320 |
|---|
NDC分類 |
611.1 |
|---|
|
|
本の性格 |
学術書/学生用 |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2010年09月2週 |
|---|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110068320 |
|---|
著者紹介
川島 博之（著者）：〈川島博之〉１９５３年東京都生まれ。東京大学大学院工学系研究科博士課程単位取得退学（工学博士）。同大学大学院農学生命科学研究科准教授。著書に「世界の食料生産とバイオマスエネルギー」など。
内容
食料自給率が低くても、農家の後継者が少なくても、日本が食料の危機にさらされることはない！ 自給率にこだわらない「オランダ型」をヒントに、世界で勝てる日本農業の道筋を示す。
