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食彩の文学事典

重金　敦之 　著

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価格 \1,870（税込）         

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発行年月 2014年01月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 335p
大きさ 19cm
ジャンル 和書／人文科学／文学／日本文学
ISBN 9784062187787
商品コード 1014620534
NDC分類 910.26
基本件名 日本文学-歴史-近代
本の性格 学生用
新刊案内掲載月 2014年03月1週
書評掲載誌 毎日新聞 2014/03/02
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1014620534

著者紹介

重金　敦之（著者）：1939年東京生まれ。慶應義塾大学卒業。朝日新聞、大学教授を経て、文芸ジャーナリスト。飲食文化を研究する「重金塾」を開講。著書に「メニューの余白」「食の名文家たち」など。

内容

谷崎潤一郎の好んだ鮎雑炊、林芙美子の思い出のうどん、池波正太郎の描いたカツオ飯…。作家たちが描いた「食の情景」の表現を通して、日本人の「食べ物好き」の国民性をあぶり出す。『小説現代』連載を大幅加筆し書籍化。

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