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公衆栄養学概論 第3版(栄養科学シリーズNEXT)
友竹 浩之,
郡 俊之
編
発行年月 |
2025年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
7p,167p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784065380277 |
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商品コード |
1040090236 |
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NDC分類 |
498.55 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2025年05月2週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1040090236 |
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著者紹介
友竹 浩之（編者）：飯田短期大学生活科学学科食物栄養専攻 教授
郡 俊之（編者）：甲南女子大学医療栄養学部医療栄養学科 教授
内容
施策の対象となる人と、それを実施する人が見えてくる楽しい公衆栄養学。行政栄養士として地域で活躍するために必須の、公衆栄養プログラムの実施がわかる。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」に準拠し改訂。
