商品詳細 | Knowledge Worker

台所のオーケストラ(新潮文庫　た-98-4)

絶版
価格 \506（税込）

発行年月	2012年07月
出版社／提供元	新潮社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	254p
大きさ	16cm
ジャンル	和書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN	9784101369846
商品コード	1010346268
NDC分類	596
基本件名	料理
書評掲載誌	読売新聞 2012/07/22、朝日新聞 2013/12/22
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1010346268

内容

女優・高峰秀子が夫のために生み出した3分〜1時間で作れる、和風、中国風、洋風、ソース・タレ・つけ汁の簡単レシピ129品を、食に関するエッセイ106編とともに収録する。

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