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農業がわかると、社会のしくみが見えてくる～高校生からの食と農の経済学入門～
生源寺 真一
著
発行年月 |
2010年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２０５ｐ |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／農業一般 |
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ISBN |
9784259518370 |
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商品コード |
0110078677 |
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NDC分類 |
611 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110078677 |
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著者紹介
生源寺 真一（著者）：〈生源寺真一〉１９５１年愛知県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。専門は農業経済学。日本学術会議会員、生協総合研究所理事長。著書に「現代日本の農政改革」など。
内容
食料危機は本当にやってくるのか？ “先進国＝工業国、途上国＝農業国”は本当か？ 世界の食料、日本の農業、毎日の食生活の複雑な関係をていねいに読み解く。食と農への理解を深めるユニークな「授業」。
