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栄養食事療法　第2版(系統看護学講座　別巻7)

 絶版
 		       
価格 \1,980（税込）         

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発行年月 2009年12月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 228p
大きさ 26
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／看護学／看護学一般
ISBN 9784260009072
商品コード 0109124897
NDC分類 492.908
基本件名 看護学
本の性格 学生用/テキスト
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109124897

内容

栄養食事療法を学ぶためのテキスト。食生活と栄養食事療法、医療・福祉の場における栄養食事療法、病人食の特徴と種類などを解説。2009年に発表された「日本人の食事摂取基準(2010年版)」の内容を反映。

目次

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