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ヘルス２１栄養教育・栄養指導論 第６版(Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ)
大野 知子,
辻 とみ子
著
発行年月 |
2009年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２６９ｐ |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784263705650 |
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商品コード |
0109023791 |
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NDC分類 |
498.55 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109023791 |
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内容
栄養指導の基本的な考えと教育内容をまとめた参考書。栄養士、管理栄養士の実力養成のために、栄養指導の理論と実践も組み入れる。管理栄養士国家試験のガイドラインや過去の出題傾向に準拠した内容を加えた第６版。
