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エッセンシャル臨床栄養学　第6版

佐藤　和人, 本間　健, 小松　龍史　編

絶版
価格 \3,960（税込）

発行年月	2012年03月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	12p,462p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784263706695
商品コード	1009077767
NDC分類	498.58
基本件名	病態栄養学
本の性格	テキスト
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1009077767

内容

管理栄養士・栄養士教育のもっとも重要な柱である臨床栄養学について、病態の理解に基づく栄養療法という視点から、最新の医学知識を盛り込み、わかりやすく簡潔に解説する。新たな国家試験出題基準に準拠した第6版。

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