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丸善のおすすめ度
コロイド・界面化学～基礎と応用～
尾関 寿美男,
岩橋 槇夫
他
発行年月 |
2018年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
12p,273p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／理工学／化学／物理化学、理論化学 |
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ISBN |
9784274222597 |
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商品コード |
1028301757 |
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NDC分類 |
431.8 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2018年12月1週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1028301757 |
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著者紹介
尾関 寿美男（他）：信州大学名誉教授(特任教授)。
岩橋 槇夫（他）：北里大学名誉教授。コーセー美容専門学校校長。
内容
「コロイド・界面化学」の知識を，平易な本文と，フルカラーでわかりやすい図表を用いてまとめる教科書・参考書！
本書は、材料化学分野を目指している学生に「コロイド・界面化学」の知識を、平易な本文と、わかりやすい図表を用いてまとめる教科書・参考書です。多くの学生が興味を示すように、身近な応用（商品）例を多数挙げ、エベレット 著「コロイド科学の基礎」のように、丁寧にわかりやすく解説してあります。大学1、2年生を意識した材料化学の基礎的な構成を前半に、3年生以上を意識したコロイド・界面化学の応用的な構成を後半にまとめることで、基礎から応用までを体系的に学習できるものとし、さらにテキストとして使用しやすいように、演習問題や解答・解説が充実しています。
