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Next Marketを見据えた食品企業のグローバル戦略
新井 ゆたか
著
発行年月 |
2015年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
8p,255p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／理工学／機械工学／製造工学 |
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ISBN |
9784324099759 |
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商品コード |
1017910373 |
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NDC分類 |
588.09 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2015年06月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017910373 |
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著者紹介
新井 ゆたか（著者）：1962年長野県生まれ。東京大学法学部・大学院法学政治学研究科修士課程修了。食料産業局産業連携課長、水産庁企画課長などを経て、農林水産省水産庁漁政課長。共著に「食品偽装」など。
内容
日本の食品関連企業の海外展開の現況、食品業界のM&A動向、現在の食品産業の海外展開の評価とNext Marketについて、産・官・学の有識者が最新のデータをもとに解説する。
