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応用栄養学　３訂　

絶版
価格 \2,640（税込）

発行年月	2010年11月
出版社／提供元	光生館
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２４０ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784332020875
商品コード	0110111434
NDC分類	498.55
基本件名	栄養
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2011年01月1週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110111434

内容

２１世紀の保健・福祉の担い手として重要な役目をもつ栄養士・管理栄養士を養成するためのテキスト。栄養マネジメントや栄養ケアの考え方、ライフステージ別のあり方を、多くの図表とともに解説する。

栄養マネジメント(栄養管理) 成長・発達・加齢(老化) 妊娠期授乳期新生児期・乳児期幼児期学童期思春期成人期更年期(閉経期) 高齢期ライフステージ別日本人の食事摂取基準運動・スポーツと栄養環境と栄養

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