|
丸善のおすすめ度
なぜふつうに食べられないのか～拒食と過食の文化人類学～
磯野 真穂
著
発行年月 |
2015年01月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
4p,284p,15p |
|---|
大きさ |
20cm |
|---|
|
ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／神経・精神科学／神経・精神疾患 |
|---|
|
|
ISBN |
9784393333365 |
|---|
|
商品コード |
1017082449 |
|---|
NDC分類 |
493.74 |
|---|
|
|
本の性格 |
学術書/学生用 |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2015年02月5週 |
|---|
書評掲載誌 |
朝日新聞 2021/10/30、日本経済新聞 2022/03/05 |
|---|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017082449 |
|---|
著者紹介
磯野 真穂（著者）：早稲田大学文学研究科博士後期課程修了。国際医療福祉大学大学院講師(博士(文学))。医療人類学専攻。現役の医療者に向け文化人類学を教える傍ら、医療現場でのフィールドワークを続ける。
内容
思春期の女性はなぜ痩せたがるのか。医療の視点では捉えきれない摂食障害の内実をエスノグラグラフィーの手法（「語り」）を援用しつつ、現代における食の本質を解明する試み。
