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五感イキイキ!心と体を育てる食育

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価格 \1,650（税込）

発行年月	2011年02月
出版社／提供元	新日本出版社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	206p
大きさ	19cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／医学一般／医学一般
ISBN	9784406054140
商品コード	1000065567
NDC分類	498.5
基本件名	食育
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1000065567

著者紹介

小川　雄二（著者）：1955年愛知県生まれ。名古屋短期大学教授(保育科)、農学博士。食と農の応援団メンバー。
中田　典子（著者）：福井県生まれ。福井県小浜市食のまちづくり課政策専門員(食育)。食と農の応援団メンバー。

内容

子どもの発達と食育の重要性について、食育の理論を交えながら解説するとともに、食のまちづくりで全国的な注目を浴びている小浜市の多彩な実践とその成果を、生涯食育の観点から紹介する。

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