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修道院の食卓～心と体においしい秘伝レシピ５２～(修道院ライブラリー)
ガブリエラ・ヘルペル,
ペーター・ゼーヴァルト,
島田 道子
著
発行年月 |
2010年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２２３ｐ |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書／人文科学／宗教／キリスト教 |
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ISBN |
9784422143880 |
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商品コード |
0110054506 |
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NDC分類 |
198.25 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110054506 |
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著者紹介
ガブリエラ・ヘルペル（著者）：〈ガブリエラ・ヘルペル〉１９５９年生まれ フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および『南ドイツ新聞』の編集者としても活躍した。
内容
ヨーロッパ文明の向上に貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及んでいた…。女子修道院に体験訪問した女性編集者が学んだ、修道院における聖なる食生活の秘密を紹介する。心と体にやさしい５２のレシピも収録。
