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捕鯨の文化人類学

岸上 伸啓  著

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価格 \4,180(税込)         

発行年月 2012年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 3p,342p,6p
大きさ 22cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/農学/水産業
ISBN 9784425982417
商品コード 1009471978
NDC分類 664.9
基本件名 捕鯨
本の性格 学術書
新刊案内掲載月 2012年05月2週
書評掲載誌 朝日新聞 2014/06/15
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1009471978

著者紹介

岸上 伸啓(著者):国立民族学博物館教授。博士(文学)。専門は文化人類学。著書に「イヌイット」「カナダ・イヌイットの食文化と社会変化」など。

内容

世界各地の捕鯨の歴史と現状、捕鯨をめぐる現代的な問題を紹介し、学際的に検討する。序論と総論、先住民による捕鯨、日本の事例を中心とした地域捕鯨の歴史と現状、捕鯨をめぐる諸問題に関する論考で構成。

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