もっとからだにおいしい野菜の便利帳~食べ合わせ288 品種群876 レシピ117~
白鳥 早奈英,
板木 利隆
著
発行年月 |
2009年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
207p |
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大きさ |
24 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784471033835 |
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商品コード |
0109040356 |
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NDC分類 |
498.583 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109040356 |
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内容
体を浄化し心を癒やす、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能を引き出す食材の組み合わせやお役立ち情報を集めました。食用とする部位別に分類・表記し、産地・旬、栄養・効能、選び方・保存法、料理などを紹介します。