内容

目次

Ⅰ部　生命体の成り立ち １章　細胞・組織・器官 Ａ　細胞：生物の基本単位 　①細　胞 　②原核生物と真核生物 　③細胞小器官 　　ａ　細胞膜 　　ｂ　核 　　ｃ　ミトコンドリア 　　ｄ　小胞体 　　ｅ　ゴルジ体 　　ｆ　リソソーム 　　ｇ　エンドソーム 　　ｈ　ペルオキシソーム 　④膜構造をもたない細胞内構造 　　ａ　リボソーム 　　ｂ　細胞骨格 　　ｃ　中心体 　⑤染色体 Ｂ　ヒトの体の成り立ち 　①ヒトの体の階層性 　②組　織 　　ａ　上皮組織 　　ｂ　結合組織 　　ｃ　筋組織 　　ｄ　神経組織 　③器　官 　④系 　　ａ　外皮系 　　ｂ　骨格系 　　ｃ　筋　系 　　ｄ　神経系 　　ｅ　内分泌系 　　ｆ　心臓血管系 　　ｇ　リンパ系・免疫系 　　ｈ　呼吸器系 　　ｉ　消化器系 　　ｊ　泌尿器系 　　ｋ　生殖器系 　Exercise Ⅱ部　生体成分の構造・機能 ２章　生体成分 　①生体成分 　　ａ　水の性質 　　ｂ　水や主要イオンの体内分布 　　ｃ　血液の緩衝作用とCO2の運搬 　②ヒトの体を構成する元素 　③主な生体分子 　　ａ　糖　質 　　ｂ　タンパク質 　　ｃ　核　酸 　　ｄ　脂　質 　　ｅ　ミネラル 　Exercise ３章　糖　質 Ａ　糖質の構造と分類 　①糖質とは 　②単　糖 　③糖質の名称の付け方 　④アルドヘキソース Ｂ　グルコース：最も大切な糖質 　①d-グルコース 　②水溶液中でのd-グルコースの構造 Ｃ　グルコース以外の代表的な単糖，二糖 　①d-グルコース以外の代表的な　　 アルドヘキソース 　②代表的なケトース，d-フルクトース 　③その他の代表的な単糖 　④単糖誘導体 　　ａ　アミノ糖 　　ｂ　ウロン酸 　　ｃ　糖アルコール 　⑤代表的な二糖類 　　ａ　スクロース（ショ糖） 　　ｂ　ラクトース（乳糖） 　　ｃ　マルトース（麦芽糖） 　　ｄ　トレハロース 　⑥糖の還元性 Ｄ　代表的な多糖 　①ホモ多糖 　　ａ　デンプン 　　ｂ　グリコーゲン 　　ｃ　セルロース 　　ｄ　キチン 　　ｅ　その他のホモ多糖 　②ヘテロ多糖 　　ａ　グリコサミノグリカン 　　ｂ　アガロース 　③複合糖質 　　ａ　糖タンパク質 　　ｂ　ABO式血液型物質 　　ｃ　プロテオグリカン 　　ｄ　ペプチドグリカン 　　ｅ　GPIアンカー型タンパク質 Ｅ　糖質の定性および定量試験法 　①糖質の定性試験法 　　ａ　フェーリング反応 　　ｂ　トレンス（銀鏡）反応 　　ｃ　ヨウ素・デンプン反応 　②酵素を用いたグルコースの定量 　Exercise ４章　アミノ酸・ペプチド Ａ　アミノ酸の構造と性質 　①アミノ酸の基本構造 　②20種類の標準アミノ酸 　　ａ　中性アミノ酸 　　ｂ　酸性アミノ酸 　　ｃ　塩基性アミノ酸 　③アミノ酸の種類 　　ａ　必須アミノ酸 　　ｂ　非必須アミノ酸 　　ｃ　その他のアミノ酸 　④アミノ酸誘導体ホルモン 　⑤アミノ酸の滴定曲線 Ｂ　アミノ酸の定性および定量方法 　①アミノ酸の定性反応 　②アミノ酸の分離・定量 Ｃ　ペプチドの構造と生理活性 　①ペプチドとペプチド結合 　　ａ　ペプチド 　　ｂ　ペプチド結合 　②グルタチオン 　③ペプチド性ホルモンと生理活性ペプチド 　　ａ　インスリン 　　ｂ　グルカゴン 　　ｃ　アンジオテンシンⅡ 　　ｄ　ブラジキニン 　Exercise ５章　タンパク質 Ａ　タンパク質の構造 　①タンパク質の階層構造 　②タンパク質の一次構造 　③タンパク質の二次構造 　　ａ　αへリックス 　　ｂ　βシート 　④タンパク質の三次構造 　⑤タンパク質の四次構造 　⑥タンパク質の高次構造の形成 　⑦タンパク質の変性と再生 　⑧タンパク質の翻訳後修飾 　　ａ　ペプチド結合の切断を伴う翻訳後修飾 　　ｂ　特定のアミノ酸残基に何らかの付加反応が起こる場合 　⑨タンパク質の細胞内局在 　　ａ　タンパク質を小胞体膜に向かわせるシグナル配列 　　ｂ　核，ミトコンドリアやペルオキシソームに局在化させるシグナル 10 タンパク質の品質管理 Ｂ　細胞内プロテアーゼの役割 　①タンパク質の成熟とプロテアーゼ 　②アミノ酸の再利用に働くプロテアーゼ 　③ユビキチン–プロテアソーム系 　　ａ　標的タンパク質のポリユビキチン化 　　ｂ　プロテアソームの構造と触媒活性 　　ｃ　プロテアソームと細胞機能 　④カスパーゼとアポトーシス Ｃ　タンパク質の分類と機能 　①タンパク質の機能による分類 　②タンパク質の化学組成による分類 　　ａ　単純タンパク質 　　ｂ　複合タンパク質 　③細胞骨格を形成するタンパク質の種類と役割 　　ａ　アクチンフィラメント 　　ｂ　中間径フィラメント 　　ｃ　微小管 　④免疫グロブリンの構造と機能 Ｄ　タンパク質解析の基礎技術 　①タンパク質の分離・精製と分子量の測定法 　　ａ　タンパク質の取り扱い方 　　ｂ　タンパク質の分離・精製の流れ 　　ｃ　クロマトグラフィーによる分離 　　ｄ　電気泳動 　　ｅ　タンパク質の脱塩と濃縮法 　　ｆ　免疫学的測定法 　②タンパク質のアミノ酸配列決定法 　　ａ　N末端からのアミノ酸配列決定法 　　ｂ　質量分析法（マススペクトロメトリー）によるアミノ酸配列決定法 　　ｃ　cDNAからのアミノ酸配列決定法 　③タンパク質の定性・定量試験法 　　ａ　タンパク質の定性（検出）反応 　　ｂ　タンパク質の定量試験 　Exercise ６章　酵　素 Ａ　酵　素 　①酵素とは 　②触媒による活性化エネルギーの低下 　③酵素の分類と命名 　　ａ　酸化還元酵素（EC1群） 　　ｂ　転移酵素（EC2群） 　　ｃ　加水分解酵素（EC3群） 　　ｄ　脱離酵素（EC4群） 　　ｅ　異性化酵素（EC5群） 　　ｆ　合成酵素（EC6群） 　　ｇ　輸送酵素（EC7群） 　④酵素と疾患・薬 Ｂ　酵素の触媒反応のメカニズム 　①酵素の活性部位 　②セリンプロテアーゼの触媒機構 　③補酵素 　④多酵素複合体 　⑤酵素の最適条件 Ｃ　酵素の反応速度論 　①ミカエリス・メンテンの式 　②ミカエリス・メンテンの式からわかること 　③ラインウィーバー・バークプロット Ｄ　酵素活性の阻害 　①不可逆阻害 　②可逆阻害 　　ａ　競合阻害 　　ｂ　非競合阻害 　　ｃ　不競合阻害（反競合阻害） Ｅ　酵素反応の制御 　①発現レベルの調節 　②分解による調節 　③タンパク質間相互作用による酵素活性の調節 　④限定分解による酵素活性の制御 　⑤低分子の共有結合による制御（翻訳後修飾） 　⑥アロステリック制御 　　ａ　ホモトロピック効果 　　ｂ　ヘテロトロピック効果 Ｆ　代表的な酵素の活性測定法 　Exercise ７章　核酸・ヌクレオチド Ａ　核酸の構成成分 　①塩　基 　②糖 　③ヌクレオシド 　④ヌクレオチド 　　ａ　リボヌクレオチド 　　ｂ　デオキシリボヌクレオチド 　⑤その他の特殊な塩基，ヌクレオシドを含む重要な化合物 　　ａ　特殊な塩基 　　ｂ　ヌクレオチド構造を有する化合物 　　ｃ　情報伝達分子としてのヌクレオチド，ヌクレオシド Ｂ　DNA，RNAの構造と機能 　①DNAの基本構造と性質 　　ａ　DNAの基本構造 　　ｂ　DNAの性質 　　ｃ　DNAの超らせん構造 　　ｄ　核内におけるDNAの構造 　②RNAの基本構造と機能 　　ａ　RNAの基本構造と種類 　　ｂ　リボソームRNA（rRNA） 　　ｃ　メッセンジャーRNA（mRNA） 　　ｄ　トランスファーRNA（tRNA） 　　ｅ　その他のRNA 　Exercise ８章　ビタミン・金属 Ａ　ビタミンとは Ｂ　水溶性ビタミン 　①ビタミンB群 　　ａ　ビタミンB1 　　ｂ　ビタミンB2 　　ｃ　ナイアシン（ビタミンB3） 　　ｄ　パントテン酸（ビタミンB5） 　　ｅ　ビタミンB6 　　ｆ　ビオチン（ビタミンB7） 　　ｇ　葉酸（ビタミンB9） 　　ｈ　ビタミンB12 　②ビタミンC Ｃ　脂溶性ビタミン 　①ビタミンA 　②ビタミンD 　③ビタミンE（トコフェロール） 　④ビタミンK Ｄ　必須微量元素 　Exercise ９章　脂　質 Ａ　脂質の特徴と分類 　①脂質の特徴と役割 　②脂質の分類 　③脂肪酸 　　ａ　脂肪酸の基本構造 　　ｂ　飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸 　④中性脂肪 　⑤ろ　う 　⑥リン脂質 　　ａ　グリセロリン脂質 　　ｂ　スフィンゴリン脂質 　⑦糖脂質 　　ａ　スフィンゴ糖脂質 　　ｂ　グリセロ糖脂質 Ｂ　イソプレノイド 　①テルペン 　②ステロイド 　　ａ　ステロール 　　ｂ　ステロイドホルモン 　　ｃ　胆汁酸 Ｃ　エイコサノイド 　Exercise 10章　生体膜と輸送 Ａ　生体膜の構造と性質 　①生体膜の共通性質 　②脂質の存在状態と役割 　　ａ　脂質二重層の形成 　　ｂ　流動性 　　ｃ　脂質ラフト 　　ｄ　非対称性 　③膜タンパク質の存在状態と役割 　　ａ　内在性膜タンパク質 　　ｂ　表在性膜タンパク質 　　ｃ　膜タンパク質の機能 Ｂ　生体膜を横切る溶質の輸送 　①受動輸送 　　ａ　グルコース輸送体 　　ｂ　チャネル 　②能動輸送 　　ａ　一次性能動輸送 　　ｂ　二次性能動輸送 Ｃ　膜動輸送（小胞輸送） 　①エンドサイトーシス 　　ａ　飲作用（ピノサイトーシス） 　　ｂ　クラスリン依存性エンドサイトーシス 　　ｃ　カベオラによる輸送 　　ｄ　食作用（ファゴサイトーシス） 　②エキソサイトーシス 　③オートファジー 　　ａ　マクロオートファジー 　　ｂ　ミクロオートファジー 　　ｃ　シャペロン介在性オートファジー 　④小胞の細胞内運搬機構 　Exercise Ⅲ部　代　謝 11章　異化と同化 　①自由エネルギー 　②エンタルピーとエントロピー 　③標準自由エネルギー変化 　④異化と同化 　⑤エネルギー通貨としてのATP 　　ａ　吸エルゴン反応とATP加水分解反応との共役 　　ｂ　発エルゴン反応とATP合成反応との共役 　⑥物質輸送とATP 　⑦ADPとATPの量比は細胞のエネルギー状態を示す 　⑧ATPが高エネルギー化合物である根拠 　⑨食物中の栄養成分の消化・吸収・体内運搬 　Exercise 12章　糖質代謝 Ａ　糖質の消化・吸収・体内運搬 Ｂ　解糖系 　①解糖系の反応 　　ａ　解糖系の準備期 　　ｂ　解糖系の報酬期 　　ｃ　解糖系の最終産物の行方 　②解糖系のエネルギー収支 　③解糖系の調節機構 　④グルコース以外の単糖の解糖系へのエントリー 　⑤乳酸発酵とアルコール発酵 Ｃ　クエン酸回路 　①ピルビン酸からアセチルCoAへ 　②クエン酸回路の反応 　③クエン酸回路の調節機構 　④アミノ酸・脂肪酸の代謝とクエン酸回路 Ｄ　電子伝達・酸化的リン酸化 　①電子伝達系 　②酸化的リン酸化によるATPの合成 　③細胞質NADHのミトコンドリアへの輸送 　④グルコースの代謝によるATP合成の収支 　⑤ATP合成の阻害剤 Ｅ　ペントースリン酸回路 　①ペントースリン酸回路の反応 　　ａ　不可逆的酸化反応 　　ｂ　可逆的非酸化反応 　②NADPHの役割 Ｆ　グリコーゲンの機能と代謝 　①グリコーゲンの機能・構造 　②グリコーゲンの生合成・分解 　　ａ　グリコーゲンの生合成 　　ｂ　グリコーゲンの分解 　　ｃ　グリコーゲンの生合成・分解の調節 Ｇ　糖新生 　①糖新生の反応 　　ａ　ピルビン酸からホスホエノールピルビン酸への反応 　　ｂ　フルクトース1,6-ビスリン酸からフルクトース6-リン酸への反応 　　ｃ　グルコース6-リン酸からグルコースへの反応 　②糖新生と解糖系のエネルギー収支の比較 　③糖新生の基質 Ｈ　インスリンとグルカゴン 　①インスリンとグルカゴン 　　ａ　インスリン 　　ｂ　グルカゴン 　②血糖値の変動とその調節 　③ インスリンおよびグルカゴンによる代謝調節 　④グリコーゲン代謝の調節 　⑤糖新生の調節 Ｉ エネルギー産生経路の調節と糖尿病 　①摂食・吸収時と空腹時・飢餓状態のエネルギー代謝 　　ａ　摂食・吸収時のエネルギー代謝 　　ｂ　空腹時および飢餓時のエネルギー代謝 　②ケトン体の生合成と利用 　　ａ　肝臓でのケトン体の生合成 　　ｂ　ケトン体の利用（アセチルCoAへの変換） 　　ｃ　ケトン体によるアシドーシス　　 （ケトアシドーシス） 　　ｄ　長期飢餓状態におけるエネルギー代謝 　③ 糖尿病と糖代謝 　　ａ　糖尿病の病態 　　ｂ　糖尿病の代謝の特徴 　Exercise 13章　脂質代謝 Ａ　脂肪酸の生合成・分解とエネルギー代謝 　①脂肪酸の代謝における位置づけ 　②脂肪酸の生合成 　③不飽和脂肪酸の生合成 　④脂肪酸の分解 　⑤脂肪酸の運命 　⑥β酸化によるエネルギー産生効率 Ｂ　コレステロールの生合成と代謝 　①コレステロールの代謝 　②コレステロールの生合成 　③胆汁酸 　④ステロイドホルモン 　　ａ　ステロイドホルモン 　　ｂ　性ホルモン 　　ｃ　副腎皮質ホルモン Ｃ　脂質の吸収と運搬 　①血漿リポタンパク質 　②小腸からの脂質の吸収 　③リポタンパク質とコレステロールの運