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丸善のおすすめ度
接客サービスのマネジメント(日経文庫 1260）
石原 直
著
発行年月 |
2012年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
207p |
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大きさ |
18cm |
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ジャンル |
和書／社会科学／経営学／マーケティング・商業 |
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ISBN |
9784532112608 |
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商品コード |
1009472198 |
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NDC分類 |
673.3 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2012年06月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1009472198 |
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著者紹介
石原 直（著者）：立教大学経済学部卒業。大成観光(現ホテルオークラ)入社。社長室長、システム開発部長、総支配人などを経て、NPO法人旅行電子商取引促進機構理事長。目白大学客員教授。
内容
「最高のおもてなし」も、1回きりでは意味がない! パートやアルバイトが多い職場でも、「誰もが」「繰り返し」できる接客の仕組みとノウハウを、設計・運営・評価・改良というサイクルに沿って分かりやすく解説。
