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月と農業～中南米農民の有機農法と暮らしの技術～
ハイロ・レストレポ・リベラ,
福岡 正行,
小寺 義郎,
近藤 恵美
著
発行年月 |
2008年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１７４ｐ |
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大きさ |
20X26 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784540072963 |
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商品コード |
0108026626 |
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NDC分類 |
615.71 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108026626 |
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著者紹介
ハイロ・レストレポ・リベラ（著者）：〈ハイロ・レストレポ・リベラ〉コロンビア生まれ。環境学、自然科学、農学を専門とする在野の研究者。中南米を中心に２１カ所の大学や農業研修機関などで教鞭をとったこともある。有機農業に関する１４の著作がある。
内容
農畜産、加工、食品、健康、そして人の生死と月の満ち欠け（月齢）との関わり。月に導かれ、豊かに生きる中南米農民の伝統的な農法、暮らし方を、素朴な絵とともに紹介。有機農業の知恵満載！
