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ペルーのごはん(絵本世界の食事)　

加藤　タカ　イラスト

在庫状況有り	お届け予定日 3～4日	数量冊
価格 \2,750（税込）

発行年月	2008年12月
出版社／提供元	農山漁村文化協会
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	３２ｐ
大きさ	27
ジャンル	和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN	9784540082009
商品コード	0108102499
NDC分類	383.868
基本件名	食生活
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108102499

内容

アンデス、アマゾン、海岸地帯と異なる風土がつくる食と暮らし。唐辛子の辛さとレモンの酸味、コリアンダーの香りがペルーの味。さまざまな国のおいしさが融合する食材豊かな食。

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