商品詳細 | Knowledge Worker

自給再考～グローバリゼーションの次は何か～　

絶版
価格 \1,650（税込）

発行年月	2008年11月
出版社／提供元	農山漁村文化協会
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１６４ｐ
大きさ	19
ジャンル	和書／社会科学／経済学／農業・食糧
ISBN	9784540082955
商品コード	0108108417
NDC分類	611.3
基本件名	食糧問題
書評掲載誌	朝日新聞 2009/08/16
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108108417

内容

食料危機論に欠けているものは何か、危機の核心はどこにあるのか。自給率を論じる前に自給そのものの意味を広く深くとらえることが必要ではないか。学者・思想家・実践家がそれぞれの立場から「自給」を再考する。

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