|
丸善のおすすめ度
改めて食料安全保障を考える(日本農業の動き No.217)
農政ジャーナリストの会
編
発行年月 |
2023年01月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
128p |
|---|
大きさ |
19cm |
|---|
|
ジャンル |
和書／社会科学／経済学／農業・食糧 |
|---|
|
|
ISBN |
9784540220630 |
|---|
|
商品コード |
1035836121 |
|---|
NDC分類 |
611.31 |
|---|
|
|
本の性格 |
学術書 |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2023年03月4週 |
|---|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035836121 |
|---|
著者紹介
農政ジャーナリストの会（編者）：農業関係の報道・解説・出版に携わるジャーナリストや研究者等、全国約３００の会員からなる自主独立の組織。会員の情報交換の場とともに、調査や研究をすることによって国内外の農業情勢や問題点を正しく把握し、公正な報道、評論活動を行なうことをめざす。年に４テーマを選び、専門家等を招いて研究会を開催。
内容
ロシアのウクライナ侵攻、歴史的な円安、コロナ禍による流通混乱、気候変動による不作などを背景に食料価格の高騰が続き、改めて食料安全保障の問題がクローズアップされている。小麦などの輸入農産物だけでなく国内生産を支える肥料・飼料・燃料のコストも上昇を続け、日本の農業基盤そのものがグローバルな供給網の不安定化リスクにさらされていることも明らかになった。新たな局面を迎えた食料安保をどう考えるか。飼料・肥料の専門家・実務家、自民党農林族の重鎮、現場の農業者に、それぞれの立場から現状と課題を語ってもらった。
