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食料需給表<令和3年度>

農林水産省大臣官房政策課食料安全保障室　編

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価格 \2,860（税込）

発行年月	2023年05月
出版社／提供元	農林統計協会
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	323p
大きさ	30cm
ジャンル	和書／社会科学／経済学／農業・食糧
ISBN	9784541044419
商品コード	1036337553
NDC分類	611.32
基本件名	食糧-統計
本の性格	学術書/実務向け
新刊案内掲載月	2023年07月5週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1036337553

内容

FAO(国際連合食糧農業機関)の作成の手引きに準拠して作成された資料集。令和3年度に我が国で供給された食料の生産から最終消費に至るまでの総量を明らかにし、国民1人当たりの供給純食料及び栄養量を示す。

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