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食育基本シリーズ<2> 選ぶ 

服部栄養料理研究会, こどもくらぶ  著

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価格 \2,860(税込)         

発行年月 2008年12月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 39p
大きさ 29
ジャンル 和書
ISBN 9784577036662
商品コード 0108124535
NDC分類 498.5
基本件名 食生活
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108124535

内容

「食」に関する知識と、「食」をとりまくいろいろな問題を、写真やイラストを交えてわかりやすく解説するシリーズ。2では、産地と流通、食の安全、食品の保存など、食べ物を選ぶ際に役立つ知識を取り上げる。

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