商品詳細 | Knowledge Worker

世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ

絶版
価格 \1,650（税込）

発行年月	2015年01月
出版社／提供元	文化出版局
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	79p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN	9784579212231
商品コード	1017152491
NDC分類	596
基本件名	料理
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017152491

著者紹介

伊藤　栄里子（著者）：洋菓子・料理研究家。フランス・パリで製菓を学び、神奈川県鎌倉市内で洋菓子教室を主宰。テレビや雑誌、書籍でも活躍。基礎のしっかりしたわかりやすい理論と洗練された味が人気。

内容

ぼけ予防が期待されるココナッツオイルを毎日おいしくとるにはこつがいります。パンをおいしくするスプレッドから、野菜・魚・肉料理、ご飯&麵、おやつまで、“頭も体も健康で若々しく”を目指すよりすぐりのレシピを紹介。

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