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沖縄物産志～附・清国輸出日本水産図説～(東洋文庫 859)
河原田 盛美
著
増田 昭子
編
高江洲 昌哉,
中野 泰,
中林 広一
他
発行年月 |
2015年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
377p |
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大きさ |
18cm |
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ジャンル |
和書／社会科学／経営学／マーケティング・商業 |
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ISBN |
9784582808599 |
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商品コード |
1017278646 |
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NDC分類 |
602.199 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2015年04月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017278646 |
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著者紹介
河原田 盛美（著者）：天保13年生まれ。内務省琉球藩事務取調掛、水産博覧会審査官、水産巡回教師等を務め、近代日本の水産業の発達に貢献。
内容
明治に活躍した農水産学者の2著作を収録。明治初期の沖縄で実見した物産の記録「沖縄物産志」と、当時の中国に輸出した主な水産物を解説した「清国輸出日本水産図説」を図入りで掲載する。
