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バイオサイエンスのための物理化学入門～エネルギー変換の基礎から環境・リサイクル問題へのアプローチ～
松本 孝芳
著
発行年月 |
2005年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
221p |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書／理工学／化学／物理化学、理論化学 |
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ISBN |
9784621075814 |
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商品コード |
0105018039 |
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NDC分類 |
431 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105018039 |
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著者紹介
松本 孝芳（著者）：〈松本孝芳〉１９４２年埼玉県生まれ。京都大学大学院工学研究科高分子化学専攻修了。現在、京都大学大学院農学研究科森林科学専攻教授。著書に「コロイド科学のためのレオロジー」ほか。
内容
生命科学系、農学系、生活科学系の学生にも欠かせない物理化学として、主に熱力学について、基礎をじっくりと解説した教科書。自然現象、生命系の事象をふんだんに用いて、一般の人にも理解しやすく配慮している。
