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脂質分析(試料分析講座)

日本分析化学会　編

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価格 \6,380（税込）

発行年月	2011年12月
出版社／提供元	丸善出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	10p,223p
大きさ	21cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／生物学／生化学
ISBN	9784621084649
商品コード	1007595681
NDC分類	464.4
基本件名	脂質
本の性格	学術書/実務向け
新刊案内掲載月	2012年02月2週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1007595681

内容

脂質特有の分析方法の基礎的な概説に加え、新しい潮流である質量分析法による実験手法を豊富に掲載。脂質の分析や同定に必須のデータベースの概要・利用法も紹介する。

1 脂質の種類と分離法(脂肪酸関連代謝物、グリセロ脂質などスフィンゴ糖脂質・セラミド) 2 脂質のおもな分析法(発色その他の分析法薄層クロマトグラフィーによる分析ガスクロマトグラフィーによる分析質量分析法結合タンパク質、抗体などによる分析)

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