商品詳細 | Knowledge Worker

丸善のおすすめ度

伝統食(47都道府県ビジュアル文化百科)

こどもくらぶ　編
野崎　洋光　監修

在庫状況お取り寄せ	お届け予定日 10日間	数量冊
価格 \4,180（税込）

発行年月	2016年11月
出版社／提供元	丸善出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	95p
大きさ	29cm
版型	A4
ジャンル	和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN	9784621300916
商品コード	1022712729
NDC分類	383.81
基本件名	食生活
本の性格	学生用
新刊案内掲載月	2016年12月4週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1022712729

内容

日本各地の伝統や文化を、さまざまなテーマを通して学ぶことができるシリーズ。各都道府県の食文化と伝統食をくわしく解説するとともに、巻頭では、おせち料理、郷土菓子といったテーマ別に、それぞれの違いや共通点を紹介。

カート

カートに商品は入っていません。