|
よくわかる小児栄養(やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ)
大谷 貴美子
著
発行年月 |
2008年10月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
２０６ｐ |
|---|
大きさ |
26 |
|---|
|
ジャンル |
和書 |
|---|
|
|
ISBN |
9784623052035 |
|---|
|
商品コード |
0108096240 |
|---|
NDC分類 |
493.983 |
|---|
|
|
|
|
|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108096240 |
|---|
著者紹介
大谷 貴美子（著者）：〈大谷貴美子〉１９５１年生まれ。京都府立大学大学院教授。共著に「知っておきたい食の世界」「色から見た食のサイエンス」など。
内容
食事は、発育期の子どもたちにとって、こころの発達・健康に非常に重要な役割を担っている。栄養についての知識だけでなく、保育の現場で活用できる情報も多く盛り込んだ、小児栄養のテキスト。
