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和食のすべてがわかる本～たのしくつくれるレシピつき～<4> 和食からWASHOKUへ
こどもくらぶ
編
服部 幸應,
服部 津貴子
監修
発行年月 |
2014年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
39p |
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大きさ |
27cm |
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ジャンル |
和書／社会科学／生活科学／生活科学 |
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ISBN |
9784623069767 |
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商品コード |
1015159512 |
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NDC分類 |
596.21 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1015159512 |
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内容
日本の気候・風土・歴史のなかではぐくまれてきた「和食」を総合的に学べる本。4は、世界にひろがる和食について解説し、てんぷら、カツ丼などのレシピを紹介。見返しに「各地の特色ある雑煮」等を掲載。
