著者紹介

内容

目次

はじめに 　Ⅰ　流通・商業の理論 第１章　流通の基礎理論 　１ 流通とは何か？ 　２ 経済的懸隔 　３ 流通機能 　４ 流通システム 　５ 流通政策 第２章　商業の役割と機能 　１ 商業の分化と統合 　２ 商業の機能と卸売業 　３ 小売業の役割と機能 　４ 小売業の諸形態 　５ 小売業の組織化とチェーンストアシステム 第３章　商業の基礎理論 　１ 商業の存在根拠 　２ 商業の両義的性格――商業経済論と流通サービス論 　３ 商業の品揃え形成活動と消費生活 　４ 小売業態とは何か？ 第４章　流通・商業の経済理論 　１ 商業経済論体系Ⅰ――商業資本の自立化論 　２ 商業経済論体系Ⅱ――自由競争段階の商業 　３ 商業経済論体系Ⅲ――独占段階の商業 　４ マーケティングと商業――現代流通法則の解明 第５章　マーケティングの経済理論 　１ 寡占とマーケティング 　２ 企業的マーケティング論と社会経済的マーケティング論 　３ マーケティングの展開 　４ マーケティングと現代社会 　Ⅱ　現代流通の展開 第６章　流通の経済史 　１ 大規模小売店舗法（大店法）成立の背景 　２ 大規模小売店舗法（大店法）の成立とその影響 　３ 大店法の改正――大型店出店の規制強化 　４ 日米貿易摩擦の激化と大型店規制政策の転換 第７章　流通の経営史 　１ 経営史における流通，流通企業の経営史 　２ 小売業の経営史（百貨店，スーパーマーケットなど） 　３ 総合商社の経営史 　４ 個別産業の流通経営史 第８章　流通システムの発展 　１ メーカー主導型流通から小売起点型流通へ 　２ 延期型流通システムの展開 　３ 現代流通の調整機構――市場・階層組織・ネットワーク 第９章　現代消費とマーケティングの展開 　１ マーケティングと消費の相互関係 　２ 消費欲望とマーケティング 　３ マーケティングの基底と規範 　４ 偶有性とブランド 　Ⅲ　現代流通の諸側面 第10章　情報化と流通 　１ 情報化と流通 　２ インターネット社会の流通 　３ 求められる流通制度の革新 第11章　マーケティングと消費者行動 　１ マーケティングの発展と高度化する消費分析 　２ 消費者行動のミクロとマクロ 　３ 消費パターンの歴史的変化 第12章　流通活動と法 　１ 流通活動と法 　２ マーケティング活動と競争の確保 　３ マーケティング活動と消費者保護 　４ 新たな流通課題への対応：優越的地位の濫用について 第13章　消費経済と流通 　１ 消費活動における家計消費と所得の役割 　２ 日本の低い完全失業率と非正規雇用の増加 　３ 格差の拡大 　４ 人手不足の現状と流通業界 　Ⅳ　流通論の新しい潮流 第14章　フードデザート問題と流通 　１ フードデザート問題とは何か？ 　２ フードデザート問題の発生要因と流通論の重要性 　３ 日本におけるフードデザートの性質 　４ フードデザート問題対策の課題と流通の役割 第15章　食品ロスと流通 　１ 食品ロスとは何か？ 　２ フードサプライチェーンにおける食品ロスの発生原理 　３ 外食産業の食品ロス問題 　４ 食の過剰性と貧困問題 第16章　環境問題と流通 　１ 地球環境問題と法整備 　２ 流通論における環境問題の位置づけ 　３ 流通業における環境対策とその意義 　４ 流通に関する新しい環境ビジネス 第17章　まちづくりと流通 　１ 流通政策の展開とまちづくり 　２ 流通論とまちづくり 　３ まちづくり三法 　４ 地域商業とまちづくり 　Ⅴ　海外の流通事情 第18章　フランスの流通 　１ フランスの小売業の特徴 　２ フランスの流通企業 　３ フランスの流通政策 第19章　アメリカの流通 　１ 巨大市場と流通の特徴 　２ チェーンストアと商取引・制度 　３ 熾烈な小売競争と市場動向 第20章　台湾の流通 　１ 台湾の流通の特徴 　２ 流通政策および新旧小売業への影響 　３ 台湾の主要小売業態および小売企業の概況 第21章　韓国の流通 　１ 韓国の流通の進化と特徴 　２ 韓国の流通政策の変遷 　３ 韓国の小売業態の特徴 索　引 コラム 　１ 現在に続く定期市 　２ コミュニケーション資本主義における消費者 　３ クリティカル・マーケティング 　４ 高度成長期における日用品小売商業の展開と「買物バス」の運行 　５ 近江商人の経営遺産 　６ フィンテックで進む電子決済 　７ 変革を迫られるアパレル業界 　８ ウォルマート化と「格差社会」 　９ 日本における欧米型フードデザート問題発生の可能性 　10 日本の「チラシ」文化と食品ロス 　11 レジ袋有料化とライフスタイルの変化 　12 小売業の海外進出 　13 低価格競争に打ち勝つイギリス食品小売業のown brand戦略 　14 激変する中国の小売流通20年