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イスラームの生活と技術(世界史リブレット)　

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価格 \801（税込）

発行年月	1999年01月
出版社／提供元	山川出版社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	８２ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書／人文科学／歴史学／中東史
ISBN	9784634341708
商品コード	0199004669
NDC分類	227
基本件名	イスラム圏－歴史
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199004669

著者紹介

佐藤　次高（著者）：１９４２年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程中退。現在、東京大学大学院人文社会系研究科教授。著書に「中世イスラム国家とアラブ社会」「マムルーク」など。

内容

イスラーム文明はどのような技術革新にもとづいて発展したのだろうか。イスラーム文化の発展に大きく寄与した紙の普及と、現代の食生活にも直結する砂糖生産を中心に叙述する。〈ソフトカバー〉

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