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きのこの教科書～観察と種同定の入門～

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価格 \2,420（税込）

発行年月	2019年09月
出版社／提供元	山と渓谷社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	239p
大きさ	21cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／生物学／植物学
ISBN	9784635580410
商品コード	1030676112
NDC分類	474.85
基本件名	きのこ
本の性格	学生用
新刊案内掲載月	2019年10月4週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1030676112

著者紹介

佐久間　大輔（著者）：神奈川県出身。京都大学生態学研究センター在学中に菌根研究に出会う。大阪市立自然史博物館学芸課長代理。

内容

台所にある食用キノコの観察から、野山の野生キノコ、顕微鏡での胞子等の観察までをわかりやすく解説。図鑑の使い方を説明し、キノコの識別もできるようになる。大阪市立自然史博物館で行われた特別展の解説書を元に書籍化。

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