味覚のイコノグラフィア～蜂蜜・授乳・チョコレート～(感覚のラビュリントゥス 2)
出 佳奈子, 新保 淳乃, 吉住 磨子, 大野 陽子, 吉田 朋子 著
内容
目次
第１章 花嫁の純潔と蜜蜂の恵み──ピエロ・ディ・コジモ《蜂蜜の発見》 出佳奈子 第２章 カリタスの糧──カラヴァッジョ《七つの慈悲のおこない》 新保淳乃 第３章 ああ桃よ、他のなによりも祝福され──カラヴァッジョ時代の性的な暗喩に満ちた静物画 吉住磨子 第４章 甘美なる魂の糧──ダニエレ・クレスピ《聖カルロ・ボッロメーオの断食》 大野陽子 第５章 コーヒー・お茶・チョコレート──シャルダン《お茶を飲む婦人》 吉田朋子 註 解 説 味覚のヨーロッパ的表象──ピエロ・ディ・コジモからシャルダンへ 上村清雄 人名索引
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