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丸善のおすすめ度
運動生理学 第2版(エキスパート管理栄養士養成シリーズ)
山本 順一郎
著
発行年月 |
2010年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２３２ｐ |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書／社会科学／スポーツ・健康科学／スポーツ・健康科学 |
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ISBN |
9784759812282 |
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商品コード |
0110030733 |
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NDC分類 |
780.193 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2010年05月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110030733 |
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著者紹介
山本 順一郎（著者）：〈山本順一郎〉１９４３年鳥取県生まれ。神戸大学大学院理学研究科修了。神戸学院大学栄養学部教授。医学博士。
内容
管理栄養士の養成カリキュラムと国家試験新ガイドラインに沿ったテキスト。環境への適応に始まり、運動生理学の基礎的な内容、運動の実践に配慮した栄養や療法の知識などを取り上げる。無重力環境等を追加した第２版。
